Наше здоровье и внешность зависят от того, что мы едим. Изучением продуктов питания и их влияния на организм человека занимается нутрициология — наука, которая появилась на стыке биохимии, диетологии и гигиены питания.
Название происходит от латинского слова nutritio – «питание».
5 принципов здорового питания согласно нутрициологии
- Разнообразие и баланс питания;
-
Предпочтение натуральных продуктов;
-
Ограничение сахара и соли;
-
Максимальная пользы получаемая из еды ( питания );
-
Все микронутриенты и витамины важны и нужны организму.
Врач Гиппократ из Древней Греции говорил, что здоровье человека зависит от трех основных аспектов: сна, физической активности и правильного питания. Все эти факторы вместе формируют здоровый образ жизни, и это не потеряло своей актуальности на протяжении многих веков.
Нутрициология подходит к питанию комплексно, углубляясь в состав и качество продуктов. Это наука о питании во всех его аспектах: от химии, биологии, молекул и клеток до глобальных геополитических процессов, связанных, например, с недостатком питания или его безопасностью.
Она изучает физиологические потребности человека в различных компонентах пищи, химический состав пищевых продуктов, технологии производства продуктов и даже мотивы выбора пищи человеком.
Нутрициологи изучают каждый компонент пищи как отдельный элемент большой системы, учатся правильно комбинировать и дозировать эти элементы в ежедневном рационе.
Нашему организму регулярно требуется энергия и “строительный материал” и немаловажную роль играет поддержание нормального уровня витаминов в организме. При изначально несбалансированном питании, нескорректированном режиме сна и отдыха, наличии каких-то вкусовых пристрастий или специфического вида питания формируется дефицит питательных веществ, витаминов и минералов. А нашим клеткам набор микроэлементов требуется каждый день!
Только задумайтесь: для вашего хорошего самочувствия вашей клетке
ежедневно требуется:
- 28 аминокислот;
-
15 минералов;
-
12 основных витаминов;
-
7 основных групп ферментов;
-
2 вида жирных кислот.
Подбирая витамины самим можно не учесть много параметров, в том числе взаимодействие и совместимость веществ, дозировки и усваиваемость. Лучше доверить это дело врачу-нутрициологу.
Часто, недостаток определенных компонентов приводит к серьезным заболеваниям. Специалисты в этой области разбираются в тонкостях и особенностях питания, которые в обычной жизни люди не замечают. Например, они знают, когда и как нужно есть, какие продукты сочетать между собой, как с помощью определенной пищи вылечить организм от хронических заболеваний.
Нутрициологи помогают выстраивать здоровый и грамотный рацион исходя из особенностей организма человека.
При этом учитывается:
- Возраст;
-
Индивидуальные потребности;
-
Образ жизни;
-
Вид работы;
-
Климатические особенности проживания.
-
Также они не забывают и о вкусовых предпочтениях человека, позволяя ему не просто питаться правильно, но и вкусно, получая удовольствие от любимых продуктов питания.
Кому необходима помощь врача-нутрициолога:
- Всем, кто хочет сохранить свое здоровье и красоту как можно дольше;
-
Кто хочет получать от еды больше пользы;
-
Людям, страдающие от дисбаланса пищеварительной системы;
-
Беременным;
-
Желающим похудеть или наоборот, набрать вес;
-
Людям, кто пытался самостоятельно похудеть, но не получилось;
-
Людям у кого работа связана с физическими и эмоциональными нагрузками;
-
Тем, регулярно занимается спортом;
-
Людям с хроническими заболеваниями;
- У кого нарушен обмен веществ.
В КДЦ “ДАВИНЧИ” принимает врач-нутрициолог Полякова Наталья Николаевна.
Имея большой стаж работы врачом- терапевтом и кардиологом, Наталья Николаевна применяет свои знания с учетом всех заболеваний, имеющихся у пациента.
Почему стоит выбрать нас
- ЗНАНИЯ, ОПЫТ И КВАЛИФИКАЦИЯ
Все врачи регулярно проходят обучение в ведущих российских и зарубежных клиниках и мероприятиях
- СОБСТВЕННАЯ ЛАБОРАТОРИЯ
Выполнение анализов в максимально короткие сроки по доступным ценам.
- ТЕХНИЧЕСКАЯ ОСНАЩЕННОСТЬ
Кабинеты оснащены современным оборудованием ведущих мировых производителей
- ПЕРВОПРОХОДЦЫ И ИННОВАТОРЫ
Мы первыми внедряем многие современные технологии в Ростове-на-Дону. (5D УЗИ, эстетическая гинекология и анрология, фотодинамическая терапия, радиотермометрия, вакуумная аспирационная биопсия, Fotona4D)
Мы на карте
Отзывы об услуге