I-66627

Кофе, f221

Содержание

Описание Подготовка

Описание

Тест направлен на выявление сенсибилизации к аллергенам кофе.

Кофе – повсеместно употребляемый напиток на основе молотых жареных зерен кофейного дерева или порошка дополнительно обработанного растворимого кофе. В кофе содержится более 200 различных субстанций. Помимо этого, производители могут применять различные добавки. Так, растворимый кофе может содержать добавки и заменители кофе, такие как жареный цикорий, нут, злаки, фрукты и овощи.

Аллергические реакции на употребление кофе редки. Из них чаще описывают оральный аллергический синдром и крапивницу. Некоторые клинические реакции на употребление кофе сложно отличить от тех, которые обусловлены действием кофеина или различных добавок. Аллергены кофе, связанные с пищевыми аллергическими реакциями, в настоящее время не описаны. Однако у работников, занятых в промышленном производстве кофе, его зеленые зерна нередко оказываются причиной аллергической сенсибилизации и появления симптомов астмы, аллергического ринита, аллергического конъюнктивита. Описана контактная аллергия на пыль зеленых кофейных зерен. Профессиональная патология (астма) в результате воздействия обжаренных зерен наблюдается редко. Предполагается, что жареный кофе содержит те же аллергены, что и зеленые зерна, но в меньшей концентрации. Кросс-реактивность аллергенов кофе к настоящему времени не задокументирована.

Исследуемый материал: Сыворотка крови

Синонимы

66627 Кофе (f221), IgE, ImmunoCAP (Coffee, Coffea spp., IgE, ImmunoCAP)

Подготовка

Предпочтительно выдержать 4 часа после последнего приема пищи, обязательных требований нет. Антигистаминные препараты не оказывают влияния на результат. Исследование нежелательно проводить на фоне применения препаратов глюкокортикоидных гормонов (следует проконсультироваться с лечащим врачом-аллергологом по поводу целесообразности проведения исследования или условий отмены соответствующего препарата).

Стоимость 860₽

Срок выполнения: 9 дня не включает день взятия материала

Взятие биоматериалов одного типа для разных анализов оплачивается один раз

Другие анализы

H-21-663

Панель аллергенов плесени mx1 (ImmunoCAP), IgE: Penicillium chrysogenum, Cladosporium herbarum, Aspergillus fumigatus, Alternaria alternata

1 200 ₽

5 дней

I-66636

Мандарин, f302

1 010 ₽

9 дней

I-6102АБ

Сыр Швейцарский (f70), IgE (Swiss cheese (f70), IgE)

800 ₽

3 дня

H-21-712

Аллергокомпонент e204 - бычий сывороточный альбумин nBos d6, IgE (ImmunoCAP)

2 000 ₽

3 дня

I-6829TP

Триптаза, ImmunoCAP

2 560 ₽

11 дней

I-624

Плесень Cladosporium herbarum, IgE (Cladosporium herbarum, IgE, M2)

575 ₽

2 дня

Кофе, f221

Описание

Синонимы

Подготовка

Другие анализы

наши специалисты

отзывы

Остались вопросы?

Наши клиники в Ростове - выбирайте ближайшую